2022年四川省食品安全风险监测培训班顺利举行
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为分析总结2021年四川省食品安全风险监测结果,安排部署2022年全省食品安全风险监测工作,四川省疾控中心营养与食品卫生安全所于2022年4月7日举办了2022年四川省食品安全风险监测培训班。本次培训班采用线上视频直播方式进行,21个市州、15个区县疾控中心分管主任、食品卫生相关科室、检验科室负责人及相关人员参加了视频培训。
培训班由省疾控中心营卫所所长许毅主持。省疾控制中心副主任张丽、中心食品安全首席专家兰真、营卫所副所长林黎、理化检验所所长雍莉、微生物检验所副所长杨小蓉出席了开班仪式,张丽副主任充分肯定了2021年我省食品安全风险监测工作,并对2022年食品安全风险监测工作提出了新的要求。培训班上,国家食品安全风险评估中心风险监测部监测一室杨大进主任和监测二室郭云昌主任,分别介绍了2021年全国污染物与有害因素监测和全国食源性疾病监测工作情况,并对2022年全国监测计划进行了解读。省疾控中心营卫所张誉对2022年四川省食品安全风险监测方案、质量评价细则进行了解读;杨小蓉副所长、雍莉所长分别就2021年微生物检验和理化检验工作存在的问题及2022年检验工作做了讲解;林黎副所长、陈文分别对2021年我省食品污染物与有害因素监测、食源性疾病监测数据分析结果做了介绍;营卫所宋阳、范春梅对各部分监测工作的任务分配、任务要求、数据上报、采样和检测重点等进行了详细讲解。最后,许毅所长对目前监测工作中存在的一些问题做了简要总结,并对切实落实全省2022年食品安全风险监测工作提出了具体要求。
通过本次培训,使各监测点对全省2022年食品安全风险监测工作方案有了进一步的了解,明确了工作要求,对各监测点的工作实施具有很大指导意义,为今年保质保量完成监测任务打下了良好基础。
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营卫所 周玉锦