2022年四川省“农村义务教育学生营养改善计划”营养指导能力线上培训班顺利举办
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为推进四川省农村义务教育学生营养改善计划膳食指导与营养教育工作、营养干预试点工作的开展,提高疾控机构营养指导能力,促进学生健康成长,省疾控中心营养与食品卫生安全所于2022年10月17日在线上举办了2022年四川省“农村义务教育学生营养改善计划”营养指导能力培训班。四川省开展学生营养监测的20个市州及所辖120个监测区县疾控中心的相关工作人员共计140余人参训。
营养与食品卫生安全所所长许毅指出我们依然面临着学生营养不足与营养过剩的双重挑战。学生的营养改善问题,不仅需要膳食补助、保障供餐,也要加强营养健康宣传教育和环境建设,优化供餐结构,促进学生良好饮食行为和健康生活方式的养成。因此持续开展农村义务教育学生营养改善计划膳食指导与营养教育工作尤为重要。
培训会对《四川省农村义务教育学生营养改善计划膳食指导与营养教育工作实施方案》和《四川省农村义务教育学生营养改善计划营养干预试点方案》进行了详细的解读;对新版膳食指南和学生膳食指南进行了介绍;对如何利用电子营养师合理科学配餐,如何进行数据分析进行了讲解;分享了2021年的监测结果。 ??????????
本次培训对提高基层工作人员的监测评估能力以及营养指导能力起到了推动作用,为以后学生营养监测工作的顺利开展及有效干预奠定了基础。
营养与食品卫生安全所
2022年10月17日